Oud Brood is een complex bier gemaakt i.s.m. bio bakkerijen. Voor dit food-waste-reduction bier worden overschotten van biologisch desembrood getoast en verkruimeld. 100% biologisch gebrouwen!
De Wilde Brouwers is een ambachtelijke brouwerij in Merelbeke Flora, gevestigd in een historische fabriek (naoorlogs erfgoed waar pantoffels werden gemaakt vroeger). Circulaire werking; regenwater opslaan en zuiveren tot een perfect brouwwater met behulp van omgekeerde osmose technologie. De energie om de brouwerij te doen draaien komt van zonnepanelen.​ Bovendien is er een intense samenwerking  met een organisatie die mensen met een psychische problematiek begeleidt. Ze zetten van meet af aan in op biologisch brouwen. 
Allergenen: gluten
Houdbaarheid: 1j