VERS! Woensdagnacht gebakken om donderdag geleverd te worden.
Dit bruin pompoenpit brood is vervaardigd zonder enige broodverbeteraars en additieven. Het is traag gekneed en heeft veel rijstijd gehad wat de smaak van het brood ten goede komt. Pompoenpitten zijn niet enkel kleine smaakbommetjes ze zijn ook rijk aan mineralen zoals fosfor, zink, mangaan, ijzer en magnesium. Daarnaast zijn er ook nog een aantal vitaminen vertegenwoordigd in pompoenpitten. ... Ook zorgen ze ervoor dat de spieren gezond blijven.
Ingrediënten: Bio tarwemeel 1/3, Bio tarwebloem 2/3, + 50gr Pompoenpitten, Water, Gist, Zout
De Broodstokerij is een bakkerij die additieven en meelverbeteraars afzweert. Een dure eed die bakker Dietmar aflegde na 20 jaar ervaring in verschillende bakkerijen. De biobloem en -meel is afkomstig van de "Flietermolen" in Tollembeek. 
Houdbaarheid: 3 dagen
Allergenen: Eieren, glutenbevattende granen, melk, noten (amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten, macadamianoten), sesamzaad